お酒通販大特集
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芋焼酎極め方事典  価格： 1,470円 レビュー評価：4.75 レビュー数：8 本格芋焼酎350本徹底解説 著者：猪股吉貴出版社：大泉書店サイズ：単行本ページ数：255p発行年月：2005年10月この著者の新着メールを登録する【内容情報】（「BOOK」データベースより）ビギナー向き、晩酌向き、とっておきの一品…ぴったりはまる1本が見つかる。本格芋焼酎350本徹底解説。【目次】（「BOOK」データベースより）濱田屋伝兵衛／大和桜酒造／軸屋酒造／第1章 手始めに飲みたい芋焼酎ナビゲーション／第2章 日々の晩酌に合う芋焼酎ナビゲーション／第3章 特別でとっておきの芋焼酎ナビゲーション／プレミアム焼酎のいま／芋焼酎の歴史を知る／芋焼酎ができるまで／芋焼酎をお湯割りでおいしく飲むた Supported by 楽天ウェブサービス |
イギリスでお茶を  価格： 1,575円 レビュー評価：4.75 レビュー数：8 スコーン＆クロテッドクリーム＆アフタヌーンティー、セレクトbooks 著者：小関由美出版社：主婦の友社サイズ：単行本ページ数：94p発行年月：2006年11月この著者の新着メールを登録するイギリス通の著者が伝える、カントリーサイドやロンドンの最新のティーハウス＆おいしいものガイド。ゆったりとした時間の流れを感じる、美しい写真も満載です。「イングランド??ティーハウスをめぐる旅」の著者が、ふたたびイギリスのティーハウスを楽しむ旅に出た！ すばらしい風景に囲まれたコッツウォルズのティーハウスや、のんびりとしたデヴォン＆コーンウォールのクリーム農場、ロンドンの老舗ホテルのアフタヌーンティー。はてはイ Supported by 楽天ウェブサービス |
カクテル完全ガイド  価格： 1,470円 レビュー評価：4.2 レビュー数：5 5本で100種以上つくれる 著者：YYT project出版社：池田書店（新宿区）サイズ：単行本ページ数：255p発行年月：2005年06月この著者の新着メールを登録する【内容情報】（「BOOK」データベースより）本書ははじめてカクテルをつくる方へ「カクテルスタートセット」を提案。汎用性の高い材料5つとそこから生み出される100種以上のカクテルを紹介した。さらに「カクテルの方程式」でカクテルを構成する材料を3つ（ABC）に分け解説。この基本構造を知ればカクテルづくりの世界がさらに広がる。またヘビーユースにも対応できるよう、ひと目でわかる「カクテル材料早見表」も収録した。本当のカクテルの楽しさ、 Supported by 楽天ウェブサービス |
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死ぬまでに飲みたい30本のシャンパン  価格： 920円 レビュー評価：4.5 レビュー数：6 講談社＋α新書 著者：山本昭彦出版社：講談社サイズ：新書ページ数：237p発行年月：2008年07月この著者の新着メールを登録する【内容情報】（「BOOK」データベースより）ブームの酒が身近になる知恵。探し出すべし！シャンパンの至宝がここにある。キーワードは造り手、品種、そして格付け。シャンパン飲みの達人への道、教えます。【目次】（「BOOK」データベースより）第1章 シャンパン・バブル／第2章 逆境を逆手にゴージャスに変身／第3章 天才修行僧としたたかな未亡人の伝説／第4章 すべての道は格付けに通ず／第5章 シャンパンを3倍おいしく飲む方法／第6章 死ぬまでに飲みたい30本のシャンパン【著者 Supported by 楽天ウェブサービス |
世界のワイン事典（2009-10年版）  価格： 3,990円 レビュー評価：4.25 レビュー数：8 著者：講談社出版社：講談社サイズ：単行本ページ数：407p発行年月：2008年11月付属資料：別冊1この著者の新着メールを登録する◆「ワイン本特集」お酒のバイブルの「ワイン専門版」が登場！輸入業者など310社に取材し、いま買えるワイン8000点をオールカラーで収録。15ヵ国のAOC、DOCなどを網羅した「世界の原産地呼称ブック」付き！【内容情報】（「BOOK」データベースより）世界中のワインを網羅した唯一の事典。いま買えるワイン8000点を収録。改訂を重ねた事典ならではの正確さ。3つのルートから検索が可能。すべてカラー写真つきでラベルまで読める。15ヵ国のAOC、DOCなどを網羅した“初”「世 Supported by 楽天ウェブサービス |
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アロマパレットで遊ぶ  価格： 1,470円 レビュー評価：4.14 レビュー数：7 ワインの香りの七原色 著者：富永敬俊出版社：ワイン王国／ステレオサウンドサイズ：単行本ページ数：197p発行年月：2006年07月この著者の新着メールを登録する◆「ワイン関連本特集」【内容情報】（「BOOK」データベースより）グラスの中で出合った香りを的確に表現するためのテイスティング用語を厳選。香りを聴く、香りを描く、香りに尋ねる。ワインの香りの国を旅する人へのガイドブック。【目次】（「BOOK」データベースより）1 フルーティー・アロマパレット?ワインの香りに不可欠な香りの基本骨格／2 ハーベイシャス・アロマパレット?ブドウ成熟とワイン熟成のサイン／3 フローラル・アロマパレット?ワインの Supported by 楽天ウェブサービス |
ロバート・パーカーが選ぶ最新版世界の極上ワイン  価格： 15,540円 レビュー評価：4.63 レビュー数：8 著者：ロバート・M．パーカー／貝塚泉出版社：河出書房新社サイズ：単行本ページ数：707p発行年月：2006年11月この著者の新着メールを登録する◆「ワイン本特集」究極の舌を持つテイスター、世界を変えたワインの帝王。ロバート・パーカーが選んだ最新の「ベスト・オブ・ベスト」ブック！豊富な写真、歴史的知識、観光案内、地図を完全網羅した、すべてのワイン通に必携の一冊!!〈 本 書 の 特 徴 〉◎パーカー自身の厳しい眼で選ばれた9カ国156のワイナリー、ワイン400種、2500以上を紹介!◎採りあげられているワインは、すべて評点90点以上の「傑出」「破格」という評価を得た極上のものばかり。◎それぞれの Supported by 楽天ウェブサービス |
ボルドー・バブル崩壊  価格： 920円 レビュー評価：4.17 レビュー数：6 高騰する「液体資産」の行方講談社＋α新書 著者：山本昭彦出版社：講談社サイズ：新書ページ数：221p発行年月：2009年05月この著者の新着メールを登録する【内容情報】（「BOOK」データベースより）世界金融危機は「至高の液体」も飲み込むのか？巨額投資が最高品質のワインを生み、「アジアのワイン首都」は東京から香港へ。飲まずに死ねない10大シャトー案内付き！【目次】（「BOOK」データベースより）第1章 史上初！「ワイン・バブル」発生する／第2章 ワイン投資は本当にもうかるのか？／第3章 ブランド王たちのシャトー侵略が始まった／第4章 香港・中国は「ワイン Supported by 楽天ウェブサービス |
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ワインの科学  価格： 2,940円 レビュー評価：4.5 レビュー数：6 著者：ジェイミー・グッド／梶山あゆみ出版社：河出書房新社サイズ：単行本ページ数：350p発行年月：2008年06月この著者の新着メールを登録する◆「ワイン関連本特集」【内容情報】（「BOOK」データベースより）ワインの「裏の裏」「通説と真実」を初めて徹底的に解き明かす！その現在と未来?誰も書けなかった現代的なテーマを科学のレンズで分かりやすく検証し暴いてみせる、刺激的で愉しい読み物。【目次】（「BOOK」データベースより）なぜワインに科学が必要か／第1部 ブドウ栽培の科学（ブドウとはどんな植物か／テロワールの正体に迫る／ハイテクを駆使した精密ブドウ栽培 ほか）／第2部 ワイン醸造の科学（どこま Supported by 楽天ウェブサービス |
偏愛ワイン録  価格： 1,890円 レビュー評価：4.43 レビュー数：7 四大帝王を直撃！ 著者：葉山考太郎出版社：講談社サイズ：単行本ページ数：285p発行年月：2006年05月この著者の新着メールを登録するロバート・パーカー、ヒュー・ジョンソン、ニコラ・ジョリイ、アンジェロ・ガイヤの四大帝王への挑発インタビュー、四本まとめて初収録！帝王の肉声から、リアルな「世界のワイン勢力図」が立ち上がる！！ワインの勢力図を読み解くうえで取り上げたキーワードは、「1976年のパリ試飲会事件」「ワインの国際化」「ワインのフランス化」「ロバート・パーカの登場」「黒ワイン」「フライングワインメーカー」「テロワール」「ビオディナミ」である。これを読めば、旧世界ワインと新世界ワインの対決 Supported by 楽天ウェブサービス |
カクテル1000 ＆マティーニ100  価格： 1,680円 レビュー評価：4.8 レビュー数：5 著者：渡辺一也出版社：ナツメ社サイズ：単行本ページ数：359p発行年月：2005年11月この著者の新着メールを登録する【内容情報】（「BOOK」データベースより）スタンダードからオリジナルまで1100のレシピがこの1冊に！50音・色・アルコール度数・作り方から引ける充実の索引。【目次】（「BOOK」データベースより）カクテル・カタログ（マティーニ／ジン・ベース／ウォッカ・ベース／ラム・ベース／テキーラ・ベース ほか）／カクテルの基本知識（カクテルのスタイル／カクテルの道具／カクテルの作り方／カクテルのグラス／カクテルに使う酒類 ほか）【著者情報】（「BOOK」データベースより）渡辺一也（ワタナ Supported by 楽天ウェブサービス |
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